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タチウオ料理

こんばんは

先週の日曜日タチウオをたくさん釣ったちょむ( ̄ー+ ̄)


さてどんな料理にしたのでしょうかwww

ちょむちょむB級グルメ3分クッキング~ヽ(' ∇' )ノ

まずはお刺身!!

DSCF1624.jpg

と思いきや、タチウオのあらでだしを取ったもので、しゃぶしゃぶに(ΦωΦ)ふふふ・・・・

DSCF1623.jpg

程よく脂が溶けて...

おいし~~~~~~ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ

もちろんお刺身でもたくさん食べましたよ(^^)v

このお口でとろける食感!!サイコー!!

全部マグロでたとえると中トロ級かそれ以上の脂ののりでめちゃくちゃ美味しかったぁ~!

そのあとは、タチウオの出汁がいっぱい詰まった汁にご飯を入れて...

DSCF1626.jpg

雑炊にヽ(^◇^*)/ ワーイ

今回釣った太刀魚は脂が半端なかったので濃厚な雑炊になりました!

これもおいしすぎでお箸が止まらない(ΦωΦ)ふふふ・・・・

こんなにたっぷりあったのに食べきっちゃいましたwww


そして、また別のに日は...

DSCF1625.jpg

定番のムニエル('ー') フフ

これもヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ


タチウオ、最後の料理は...

DSCF1627.jpg

蒲焼~~~~~!!!


一口ぱくりo(´○`)o アァーーーン♪

(^・ω・^).....ンニュニュ?

おいし~~~~~~ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ

まるで、ウナギのかば焼きヽ(*'0'*)ツ ワァオォ!!

タチウオがウナギになるなんて大発見です!!!

ポイントは作った後少し冷ますと歯ごたえがウナギそっくりになります!

今度またタチウオ釣ったら絶対に作りたいと思います( ̄‥ ̄)=3


今回はタチウオがたくさん釣れたのでいろんな食べ方ができました!!

またタチウオ釣に行きたいなぁ~~~♪


ちょむ


裏★ちょむ日誌もよろしくお願いします~(o゚◇゚)ノあぃ
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comment

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いつもながらどれも普通に美味そう…
だから面白くな~いw
次は変な料理で宜しくw

セルロースさんへ

セルロースさん、こんばんは。

おいしかったですよwww

確かに面白くはないですね(-ω-;)ウーン

今度挑戦してみます(。--)ノ ハーイ

太刀魚


蒲焼きですか!
意外な料理法ですが美味しそうですね(^_^)/

017さんへ

兄さん、こんばんは。

蒲焼は本当にお勧めです(*^▽^*)

本当に激ウマです(ΦωΦ)ふふふ・・・・
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