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ヒラマサとキスは美味しいね(๑´ڡ`๑)

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こんばんは

知ってはいたけどいよいよ梅雨入りですね・・・

どんよりジメジメ・・・ちょむめは嫌いな季節 (´・ω・`)

なんだか今年は春らしい日が短かったような気が(-_-;)


さて先週末に釣ったキス&ヒラマサはヒラマサ釣りから帰ってすぐに食したのですよ~

うへへへヾ(დ☣‿☣)ノ


キスは天ぷらにしようかとも思ったのですが、釣りジェンヌの時にすでにいただいたので・・

色々考えた結果!!!!

ニンニクと唐辛子を入れてアヒージョにしました (つ∀<○)゚+.キャァ♪

DSCF0766-1.jpg

めっちゃ美味しかったのですが・・・ジャガイモ入れればよかったと少し後悔(-_-;)


ヒラマサはやっぱりお刺身!!

DSCF0765-1.jpg

やっぱり青物の中ではNO・1の旨さ!!!

一口食べると口の中に広がる旨みの嵐!!!!!(´◉◞౪◟◉)

いやぁ~サイコーだよチミは!!(≧∇≦)b


残った切り身は醤油漬けにして炙りのものと併せて卵黄を乗っけて完成!!

DSCF0769-1.jpg

ヒラマサのみの海鮮丼!!!

言うまでもなく旨し!!!!(○>U<)

ちなみにこの乗っけてる卵黄なんですが・・・

ちょむめは卵に並々ならぬ情念を持っておりまして

いろいろ食べた結果もっとも美味しかった「どすえ」という卵を使っています!

この卵ホントにめちゃくちゃ美味しいので見つけることが出来たなら買ってみてください!!

卵好きにはたまらない美味しさです(≧∇≦)ノ


いやぁ~釣っても楽しい食してもサイコー!!

ヒラマサくんはいい奴だな~( ゚∀゚)

次こそはモンスターを釣って食すことを決意したちょむなのです(`¬´)/ オォー!




よかったら【裏・ちょむ日誌】ものぞきに来てあげて下さい(=´ー`)ノ
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☆裏・ちょむ日誌☆


ちょむ


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comment

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ブリ3兄弟のカンパチをまだ釣って食べてないでしょ(^w^)


この前リーダーが釣ったカンパチはめちゃめちゃ美味かったみたいよ!


次はカンパチ釣らないとだね(≧∇≦)

アヒージョ?
何だか良く分からんが美味そうな(。・ρ・)ジュル
レシピは無いの?
ヒラマサはもう美味いから何も言わん!
食った事ね~けどw

アヒージョ?

 
何ですかそれは?

ヒラマサ食べてみたい(>_<)

やっぱ食べれる魚いいなー(^-^)
きゅうも海に行かなくては^ロ^;

ヘッポリーノさんへ

ヘッポリーノさん、こんばんは。

カンパチはまだ食べてないですよ!!

食べてみたいですね( ゚ー゚)( 。_。)ウン♪

セルロースさんへ

セルロースさん、こんばんは。

アヒージョはスペイン料理で、オリーブ煮の事ですよ!!

おいしいのです(ΦωΦ)ふふふ・・・・

017さんへ

にいさん、こんばんは。

スペイン料理でオリーブオイル煮の事です(*`◇´*)/ ハーイ♪

ヒラマサ本当にめちゃうまです( =①ω①=)フフフ

きゅうさんへ

きゅうさん、こんばんは。

食べれるお魚良いですよ♪

釣って楽しい食べておいしい♪
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Author:ちょむ
釣女でたまにコスプレイヤー(笑)のちょむです。

食べることが大好き!!
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