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釣ってきたタッチーを美味しく頂きました(。-人-。)

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こんばんは

チャラチャッチャチャチャチャ♪さぁさぁ!!やってまいりました!!

ちょむピーの3分クッキング!!<(`^´)>ふんす

この間釣ってきたタチ男君をB級グルメに変える素敵コーナー(笑)

まぁしかし...せっかく釣ってきたタチ男君...

ど定番の物も食ってみてぇ~(@ ̄ρ ̄@)


てな訳で~まずは皆さん推薦だった炙り!!

CA3F1037.jpg

これはもう半端ない美味さですね~品のいい脂と上品な白身!!

ちなみに炙りはバーナーがないのでガスコンロに、竹串を刺したタチ男君を近づけて作りました\(^o^)/


そして塩焼き!!

CA3F1035.jpg

これはもう上手いに決まっているので、あえて語る必要もないでしょう!!(●^o^●)


出てきた卵や肝や白子はお煮付けに!!

CA3F1033.jpg

いいつまみだね(°∀°)b



さぁさぁ!!ここからが、ちょむピーB級グルメ~ヒューヒュー(*゜▽゜ノノ゛☆

タチ男君を細切りにして~プルコギジャンとコチジャンで味を調えて~

すりおろしニンニクを加えてから、よく混ぜます!!

お皿にスライスした玉ねぎを敷いて、その上に先程のタチ男君を乗せて出来上がり~!!

CA3F1034.jpg

太刀魚のユッケ~\(^o^)/生肉のが食べれないからね~(笑)


そしてもう一品!!

キムチと納豆を先程細切りしたタチ男君の残りに加えてプルコギジャンで味を整えてよく混ぜたら完成!!

CA3F1036.jpg

タチ男君のキムチ納豆和え~(ハイそのまんまですが何か?( 一一))

これはラスクなどの上にのせて食べるといい~!!


この二つはホントにびっくりするくらい美味しかったですよ(≧▽≦)

ちょむピー史上でも3本指に入る美味しさでした!!

簡単なので是非お試しあれ~!!('-^*)/


よかったら【裏・ちょむ日誌】ものぞきに来てあげて下さい(=´ー`)ノ
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☆裏・ちょむ日誌☆


ちょむ


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comment

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ちょむさんのB級グルメ食べてみたい(^w^)

てかもう全部食べちゃったの?(笑)

ショゴくんはどうなったのかな?

白身も合うのね!

タチウオでユッケは始めてみた!
しかも、美味しそう(*^_^*)

魚のユッケと言えば、カツオやサバ、マグロなどの赤身が一般的ですが、白身でも良いのですね!
タレも本格的ですし、見てるだけで美味しさが伝わって来ます。

サッパリして上品な白身だから、しゃぶしゃぶも美味しいみたいですよ!

こんばんは★

前半3品、どこかのお家のブログで見たような…(笑)

おぉ〜!!、ユッケとタルタル!?うまそう!

ソウルのロッテ百貨店の魚売り場でも太刀魚たくさん売ってたので、その食べ方正解かも!(b^ー°)

ふんす?

タチウオのユッケ!!
ちょむさんそれはカッコいいです(笑)
美味しそう

(・∀・)ノ

んまそ!(´¬`*)


いつもより噛み噛みしてやった?
(^m^)

No title

ユッケとキムチ納豆特にうまそうです^ ^

ユッケは今度挑戦してみたいです。

その前に魚釣らないといけませんが!!

ユッケ美味しそう!

オイラも生肉食べれないからこれはパクらせて頂きやす(^^ゞ笑

噛むの?

こっちには太刀魚なる物がいません!

実に美味しそう!食べてみたい!

所で・・・・噛むの?ヒラメ見たい?

それともオオカミ魚?

ユッケ!


太刀魚のユッケですか!
よく思い付きますね♪
美味そうです(^-^)
もう、東京代表でB級グルメ選手権に出てはいかがでしょうか?(笑)

No title

う・・・うまそう( ̄Θ ̄;)

創作料理といい、釣りも料理もセンスあるよね~。アゲアゲ~(笑)

ユッケかー

いいですねーユッケ
色々な魚に応用が利きそう

今度マルソウダが釣れたらしょうゆ漬けではなくユッケにしよう

メジナのユッケも美味そうだし
コチジャンとブルコギジャンかーメモメモ

旨そうですね〜(*≧∀≦*)

これからタチウオシーズンなんで参考にさせてもらいます♪

あと1ヶ月ほどで『B-1グランプリ』が、我が地元姫路で開催予定なんで、ちょむさんの料理が東京代表で出てないかチェックしときます(笑)

No title

ウマウマ 食べたいなぁ~

キムチ納豆以外

ちょむ料理長さすがです。
3分クッキング食べるの秒殺ッスかぁ

ナベさんへ

ナベさん、こんばんはe-254

太刀魚もうきれいになくなりました(笑)

タチウオどんどん食べちゃいますね(^_^;)

ショゴ君は普通にお刺身で食べましたよ!!

barbeeさんへ

barbeeさん、こんばんはe-254

タチウオのユッケめちゃくちゃ美味しいですよ(●^o^●)

さっぱりしてていくらでも入っちゃいます!!

ご飯にも合うし~♪

ピースさんへ

ピースさん、こんばんはe-254

最初の3品はやっぱり定番なのでね~(^_^;)

てんちょうさん宅とおんなじメニューです(笑)

ソウルでは定番の食べ方なのですかね\(^o^)/

タレとタチウオがとってもいい感じに合いますよ(●^o^●)

たいすけさんへ

たいすけさん、こんばんはe-254

ユッケ最高ですよ\(^o^)/

自分でもびっくりな美味しさでした(笑)

こたつねこさんへ

こたつねこさん、こんばんはe-254

いつもより噛み噛みしてやりましたよ!!

この~よくも噛みやがったな~(`´)噛み噛み噛み...

メバリングさんへ

メバ様、こんばんはe-254

ユッケはご飯に合うし、納豆和えはラスクと食べると最高でした!!

やめられない、止まらない♪

タッチー釣って食べっちゃってください(^◇^)

エブ男さんへ

エブ男さん、こんばんはe-254

ユッケはいいお味に仕上がりましたよ!!

是非試してみてください(^◇^)

魚鬼さん

魚鬼さん、こんばんはe-254

北海道にはタチウオいないのですか(@_@;)

知らなかったです...

今の時期そちらは何がよく釣れるのですか??

北海道でしか釣れない魚とかあるんですか??

タチウオは悪魔みたいな顔をしています(笑)

歯が鋭くて凶暴です!!

017さんへ

兄さん、こんばんはe-254

実は...メジナで似たような味付けをしてて、太刀魚にも合うかな~っとおもって!!

真似してもいいですよ(^v^)

レガ爺さんへ

レガ爺殿、こんばんはe-254

美味しいもの食べて、あげあげ~\(^o^)/

うまうまですよ(●^o^●)

子連れメジナ師さんへ

メジナ師さん、こんばんはe-254

メジナ師さん鋭いですね~( 一一)

ユッケは最初メジナの時に似たような味付けをよくやっていたのですよ\(^o^)/

ご飯にのせて丼にすると最高です<(`^´)>

メバリストさんへ

メバリストさん、こんばんはe-254

ユッケおためしあれ~~~\(^o^)/

本当におススメです!!

『B-1グランプリ』には出てませんよ~~~\(゜ロ\)(/ロ゜)/(笑)

ミルミルさんへ

ミルミルさん、こんばんはe-254

ミルミルさん...もしや納豆苦手な人ですか( ̄ー+ ̄)

ちょむ、食べるの秒殺です(笑)
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プロフィール

ちょむ

Author:ちょむ
釣女でたまにコスプレイヤー(笑)のちょむです。

食べることが大好き!!
最近はお酒のほうが好き(笑)



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