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この前作った、鈴木くんのパスタ。

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こんばんは


昨日は34回の小躍りちょむに成功!!\(^o^)/
kasaanime1.gif

応援本当にありがとうございます<(_ _)>



今日は用事があったので釣りに行けず...

くっそ~。釣りに行きたいちょむ(ノ△・。)

なので今回はこの前釣ったシーバス君達で作った料理の記事です

今回もパスタにして食べました~!!(*^m^)o==3


今日も料理の話ですみません...(T_T)


パスタはスズキのアラでだしを取ってからそのアラ汁で茹でました!!

すでにパスタにスズキのいい香りが( ´艸`)


今回のメニューはスズキのスープパスタ!!!

作り方は...


スズキをほど良い大きさに切る

フライパンにパターを引いて、温まったらニンニクと鷹の爪を入れる。

そしてスズキを投入!!塩胡椒とバジルを入れて炒めます。

麺をゆでたアラ汁をフライパンに入れる。

ウェイパーを仕上げに入れて一煮立ちしたら、パスタを入れて出来上がり!!

お好みで粉チーズを入れても良いですよ~\(^o^)/

CA3F0825.jpg

ちゅるちゅる食べれてスズキの味に包まれた美味しいパスタです!!

皆さんもお試しあれ(。・w・。 )


明日こそ釣りに行きたい...けど長潮...(笑)


よかったら【裏・ちょむ日誌】ものぞきに来てあげて下さい(=´ー`)ノ
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☆裏・ちょむ日誌☆


ちょむ


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comment

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No title

w(* ̄・o・ ̄*)wおおウマソ~!

スズキはパスタに合うんですね。

白身魚のソテーを色んなソースで食いたい。思い出したら涎が(笑)

こんな時間でも腹減った・・・

レガ爺さんへ

レガ爺殿、こんばんはe-254

スズキはパスタにあいますよ~!!

ってかなんにでも合う気が...\(^o^)/

スズキはいろんな味に変身できるから大好きです!!!

?(゜Д゜ノ)ノ゛

なんじゃこの旨そなパスタわぁぁあ!!!


アラ汁の辺りでお腹がグー…

ぱたーの辺りで笑いが…

ウェイパーの辺りでヨダレが…

粉チーズの辺りで夜食決定!!!
───〜ヾ(ο゜皿゜)ノ゛

No title

スズキのアラの旨みとウェイパーの旨みに

淡白なスズキあいそうですね^ ^

自分で釣ったスズキ食べてみたいです。

東京湾のシー様食べないなぁ(^_^;)

この前たいすけさんが相模湾で釣った鈴木さんは美味しかったなぁ(^w^)

アニョンハセヨン♪

Oh!! すーさんパスタ!?

ノムノム イゴ マシッケッタ!(とてもおいしそう)
\(☆o☆)/

アラで取った出汁で、パスタを茹でる、上手そうですね。
o(^-^)o

アラは1回、焼いてから出汁を捕るのですか?

焼かないで出汁をとると、どうも生臭さが残るような…

生臭さが残らないようにする方法があれば教えてください(*^o^*)

それもヒミツだったりして(笑)

それとヒミツのブログを始めてみることにしました。

釣りに行ったときしか更新しないと思いますが、たまに覗いてみてください。

チャル プッタカムニダ(よろしくお願いします)o(`▽´)o

では、トマンナプシタ(またあいましょう)(‘o‘)ノ

料理記事


いいじゃないですか♪
参考になります!
スズキのパスタ美味しそうですね(^^)
シーバスのパスタと言えば美味しくなさそうなので×(笑)

うまそうですね~

スズキのパスタ、うまそうですね~。アラでだしを取るのがプロっぽいですね。pokoも料理をするのですが、こんなにでっかいスズキを(それ以外も)釣ったことがないので、いっぺん大物を釣って料理してみたいです。

こたつねこさんへ

こたつねこさん、こんばんはe-254

美味しかったですよ~このパスタ\(^o^)/

ふっふっふ~夜食食べちゃいましたか( ̄ー ̄)ニヤリッ

パスタの誘惑(笑)

メバリングさんへ

メバ様、こんばんはe-254

めっちゃスズキにあいます!!
美味しさが何倍にもなる気がします\(^o^)/

メバ様もスズキで楽しんでください!!

ナベさんへ

ナベさんこんばんはe-254

スズキ美味しいですよね~。

スズキなら毎日食べても良いかも(爆)

ピースさんへ

ピースさん、こんばんはe-254

アラは焼いていません!!

生臭さは気になりませんでしたが...

焼いた方がいいのですね(>_<)

今度からはちゃんと焼いてからやります<(`^´)>

おぉ~!!ヒミツのブログ始めたのですね!!

こっそり見に行っちゃおう( ̄ー ̄)ニヤリッ

017さんへ

兄さん、こんばんはe-254

ちょむの中でも
シーバス=釣る スズキ=食べる です<(`^´)>

セイゴサイズでも料理するとちょむの中ではスズキになります(笑)

poko30さんへ

pokoさん、こんばんはe-254

アラだし適当に取ってます(ノ∀`*)テヘッ♡

釣れた時は嬉しいけど、食べる時は大きいと捌くのが大変ですよ(>_<)

骨が太いので包丁じゃきれなくて、ハサミで挟んで折りながら切りました(笑)

スズキ料理

お店でスズキを食べる時って、お寿司、洗い、ムニエルって、どれも高級なイメージが強いですね。
チェーン店の居酒屋では見ることが無いし、食べた事が無い人が多いように思えます。
こういう食べ方が出来るのは、釣って来た人の特権ですね!

barbeeさんへ

barbeeさん、こんばんはe-254

そういえばあまりお店とかでパスタとか見ないですね(>_<)

釣った人の特権ですね<(`^´)>
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プロフィール

ちょむ

Author:ちょむ
釣女でたまにコスプレイヤー(笑)のちょむです。

食べることが大好き!!
最近はお酒のほうが好き(笑)



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D-CLAWで撮ってもらった動画


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